- 一人前の目安は150g~200gです。
- 生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
商品概要
赤身と霜降りのバランスが良い、優等生タイプの神戸牛です。
赤身部位ながらも霜降りが適度に入っているのが特徴。赤身ならではの味わいと、霜降りによる柔らかさがバランスよく共存する優等生タイプのお肉です。
「和牛歴」の長い「肉通」の方に是非お召し上がり頂きたい自信の品です。ロースのような「こってり感」は求めていないが、あっさりし過ぎず「お肉を食べた感」が欲しい方にもおすすめです。
すき焼き肉「特選」は他の部位と比べて・・・
「極上」は、赤身感がよりつよめ。さっぱりヘルシーで老若男女問わず、広くご好評を頂いております。「脂がのったお肉が食べたい」という方は、「特選ロース」がおすすめです。
「特選」はその中間くらいのイメージ、両者のいいとこ取りのお肉です。
神戸牛を堪能するには「すき焼き」が一番
濃い味の料理ですが、肉質の違いが顕著に現れます。良い肉は鍋全体をしっかりと美味しくしてくれます。
迷ったらまずは定番のすき焼きで、至福のひとときをお過ごしください。
商品番号 | |
名称・部位 | 肩・肩みすじ |
産地名 | 兵庫県 |
消費期限 | 発送日から冷蔵4日(5℃以下) |
配送 | ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵) |
送料 | |
包装 | 400gまでは天然竹皮、それ以上は折箱にいれ、包装後、化粧箱にお入れします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける状態でお届けいたします。(無料) |
備考 | 「神戸肉之証」証明書・「牛脂」付き |
味わいは?
赤身と霜降の絶妙なバランス。あっさりの中に神戸牛ならではの深いコクが堪能できます。
赤身
霜降り
歯ごたえ
柔らかい
- 読むたびに
感動します。
おおきに! - 食卓に笑顔を
お届けするのが
僕の想い! - お客様が
満足できたら
僕もうれしい〜
インスタ・ブログ投稿
レビュー
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