辰屋ブログ

豚肉＆がりフライ　by 宵子

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ちょっとピリっとして、意外とあっさりしていて、うまい！です。大人の味ってところでしょうか。

材料

・豚肉スライス
・がり（甘酢生姜）

作り方

豚肉のスライスに、軽く塩コショウして、がり（甘酢生姜）を
巻いて、あとはフライの要領で衣をつけて、揚げます。