オムレツの残りでチャーハン by たっちゃん
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オムレツの具が残ったら、翌日はチャーハンに。
（最初から多めに作って冷凍しておいても）
材料
オムレツの具
冷ご飯
卵（一人につき1個）
塩・こしょう・醤油
作り方
１．フライパンを十分熱し、油を入れる。
２．卵を割りいれ、はしで割りほぐす。
３．オムレツの具を入れ（冷凍の場合は解凍してから）炒める。
４．冷ご飯を入れ、軽く塩・こしょうして、ご飯がばらばらになるように炒め合わせる。
５．最後に醤油を香り付け程度に回しいれ、できあがり。
食べ方
炊き立てのご飯でする場合はベタベタになってしまうので、
ボウルなどに取り十分に冷ましてから。
卵は、半熟の目玉焼きにして上にのせてもＧｏｏｄ！
